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市科協領導蒞臨百香名茶參觀指導

1月29日,汕頭市科協黨組成員、副主席方曉宏,市科協黨組成員、副調研員曹世寶,濠江區科協副主席鄭伯香等一行領導蒞臨百香名茶總部參觀指導,并進行了座談。

百香名茶尹穗明廠長帶領汕頭市科協領導一行先后參觀了鳳凰單叢生產線、篩分車間、揀剔車間、古法炭焙車間、包裝車間和烏龍茶精制技藝傳習所,并詳細介紹了生產設備、原料基地發展、品質把控等基本情況。

廣東百香茶業有限公司在國家級茶藝技能大師鄭惠豐的指導下,設立烏龍茶精制技藝項目的傳習所,收集整理汕頭市茶葉精制技藝方面的歷史資料,包括文字和圖片資料,建立該技藝的檔案資料庫;同時,增設“烏龍茶精制技藝”展示區,擴大該技藝在社會的認知度和影響力。

市科協領導一行品鑒百香名茶的創新產品【樅香金花茶】,自上市以來,就以其馥郁菌香、生津回甘而深受茶友們喜愛。

在了解【樅香金花茶】是采用烏龍茶精制技藝結合茯磚茶發花工藝加工而成后,市科協黨組成員、副主席方曉宏對百香名茶的制茶體系、產品開發、高端品質給予肯定和贊許。

合影留念


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